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増谷刃物 三徳包丁 VG10 積層（彩流）口金有 黒柄 アウトレット。楽天市場】包丁 三徳包丁 170mm V金10号 積層 訓平作 彩流 青柄。imgrc0092154343.jpg。福井県越前市、武生。700年の歴史をもつ「越前打刃物」の伝統を、四代にわたり受け継いできました。増谷刃物製作の包丁は、プロが使う包丁を家庭用包丁として製造しています。職人の手仕事から生まれる包丁は、薄くてコシがあり、丈夫でしなやか。スムーズな切れ味となめらかな切り口に、料理がどんどん楽しくなる。日々の「おいしい」のために…包丁しごとが、らくになるお手伝いをしたいと思っております。「らくに、美しく…がかなう万能包丁」三徳包丁は、野菜や肉、魚すべての調理に使用できることから「三徳」と呼ばれる万能包丁です。初めての包丁に選ぶ人は、１本あれば何でも切れるこちらがオススメ。＂らくに、美しく…＂軽くて扱いやすく、柔らかい素材の切り口は美しく、千切りやみじん切りは早く、リズミカルに包丁を動かせます。【刃模様：積層（ダマスカス）】見た目の美しさと切れ味を併せ持つ人気の１丁。鋼を中心に全１７層の積層構造でミルフィーユ状に鋼材が重なり、美しい波紋が特徴的。プレスし表面を削り磨く事で、１丁ずつ異なる美しい刃模様に仕上がります。高級な「VG10鋼」を使用し、切れ味の持続と強度も合わせ持っています。ハンドルは人気の黒柄に口金をつけ「耐久性」と「衛生的な機能」を持たせています。※冷凍品や魚の骨などには専用の包丁をお使いください。※こちらの商品はアウトレット品になります。刃（平部分）に凹みがあります。写真をご確認ください。切れ味などに影響はありません。。楽天市場】包丁 三徳包丁 170mm V金10号 積層 訓平作 彩流 青柄。未使用に近い ツヴィリング セルフシャープニング ナイフブロック セット。杉本　和包丁　セット。ル・クルーゼ　レクタンギュラープレート。刃の黒幕 1000番1個 2000番2個 5000番１個 12000番１個。STAUB ピコココット ラウンド 鍋14 cm ブラック。୨*୧様 ルクルーゼ　スクエア　スキレット グリルパン。★美品 ストウブ staub ピコココット ラウンド 20cm ブラック。CANASA 土鍋　キャセロール　両手鍋　新品未使用品。ステンレス餃子バット　7枚（蓋5枚）セット41×31×5㌢。つば屋 白一鋼 鍛目 牛刀 195mm。ル・クルーゼ　ココットロンド　両手鍋 16cm。釜定　組鍋　大小セット。【新品/未使用】GREEN PANストゥディオ フライパン28cm IHガス火。【新品未使用】遠赤外線 超耐熱セラミック ウィールセラム鍋　NL-50 茶色。【新品未開封】アムウェイ・クイーン ミキシングボウル・セット。モリブデンバナジウム鋼 柳刃包丁 9寸 270mm 鏡面ステンレス 刺身包丁：。正千代　純日本鋼　うなぎ裂き包丁 鰻裂包丁 江戸裂。staub 丸型鍋 黒 IH対応